Cafe – Bojendorf Strand
zurück zur ProjektübersichtCafé und Servicegebäude am Bojendorfer Strand, Insel Fehmarn
Bojendorf ist eingebettet in den kulturlandschaftlich geprägten Kontext des Inselwestens Fehmarns.
Westlich der Ortslage bilden die eingedeichten Feuchtwiesen den Übergang zum Strandsaum.
Hier ruht direkt am Deich, wie ein Solitär derzeit ein Profanbau: ein Sanitärgebäude mit integrierter Kiosknutzung.
Der touristische Nutzen soll infolge der stetig steigenden Bedarfe dahingehend ausgebaut werden, dass zukünftig der Verzehr der Kiosk- bzw. Imbissprodukte
witterungsunabhängig, geschützt erfolgen kann.
Die Straße durch das Dorf zum Deich/Strand erschließt den Großparkplatz dessen westl. Abschluß das vorh. Bauwerk markiert.
Diese Situation begründet die Ausformung eines repräsentativen Erweiterungsbaukörpers, der sowohl losgelöst als auch baulich mit dem vorh. Gebäude verbunden realisiert werden könnte.
Die Entscheidung fällt zugunsten eines Verbindungsbaukörpers aus.
Die vorhandene Grundrissfigur bildet eine L-Form, dieses lineare Erscheinungsbild wird aufgegriffen und derartig fortgeführt, dass eine Vorstreckung nach Süden einen direkt aus dem Kioskbereich entwickelten Gastraum entstehen lässt, der nach Nordwesten abgewinkelt eine Ausdehnung erfährt, im Osten abermals an der Grundstücksgrenze eine Richtungsänderung erfährt um im nordöstl. Grundstücksbereich verschiedene dienende Funktionen aufzureihen.
Diese polygonale Linienführung formt zwischen dem vorh. und den neuen Gebäudeteilen einen Innenhof der sowohl die geschützte Erschließung für die Betreiber und die Gäste als auch den schattenspendenden Garten bilden kann.
Der abgewinkelte Gastraum erfährt einen diagonalen Höhenversatz der dem Raum eine volumetrische Aufweitung verleiht, wodurch dem relativ kleinen Raum Großzügigkeit abgewonnen werden kann.
Diese Staffelung wird als Vermittlung aus dem Anschluß des Neubaues an die Dachkante des Altbaues und der Höhe der Deichkrone generiert.
Die nach Nordosten abknickende Achse trägt die Dachterrasse von wo aus der Blick über den Deich ermöglicht wird.
Die in 45° von der Deichlinie abweichende Ausrichtung dient der Einbeziehung der Blickachsen über die Ostsee und über das Getreidemeer.
